Nell’ambito delle celebrazioni per i 100 anni della morte di Pellegrino Artusi, è stato realizzato un filmato che ci permette di apprezzare l’attualità del messaggio gastronomico artusiano. Scritto da Antonio Tolo e Laila Tentoni, interpretato da Denio Derni con la … Continua a leggere
Nove giorni di incontri, degustazioni, concerti, mercatini, riflessioni sul cibo, e una ricorrenza speciale: il Centenario della morte di Pellegrino Artusi (e la cucina di casa). Tra i protagonisti: Michele Serra, Paola Gho, Beppe Bigazzi, Luisanna Messeri, Luigi Ballerini, Stefano … Continua a leggere
Laura Melara Durbek ci parla dei festeggiamenti artusiani a Francoforte. Leggi l’articolo
In Olanda, col progetto sostenuto dalle Camere di Commercio di Forlì-Cesena e di Ravenna . In una giornata memorabile, la Romagna tiene alto il prestigio del made in Italy e dello stile italiano. I calorosi, ripetuti complimenti – a fine … Continua a leggere
Nell’anno delle due ricorrenze (150 unità d’Italia e Centenario artusiano), si è cercato, in nome di Pellegrino Artusi, padre del risorgimento gastronomico italiano, un omaggio più strettamente collegato al cibo, ovvero alla diffusione dei prodotti italiani, in sintonia non solo … Continua a leggere
La consegna è avvenuta il 19 giugno 2011 a Forlimpopoli in occasione della XV° edizione della Festa Artusiana Un celebre giornalista e una conosciuta critica gastronoma: rispettivamente Michele Serra e Paola Gho. Solo loro i vincitori dei due Premi Marietta … Continua a leggere
La Nazione Firenze
Venerdì 29 aprile alle ore 20,15 quarto capitolo di MENU ITALIA, la rassegna di incontri con autori e libri sui 150 anni della storia d’Italia, visti in chiave gastronomica. Ospite della serata la coppia Elma Schena e Adriano Ravera con … Continua a leggere
Dal network “Turismo per il Centenario” itinerari turistici e pacchetti per ri-scoprire i territori e vivere la tavola tra Romagna e Toscana : dieci consorzi di promozione turistica propongono on line le loro offerte, quarantadue ristoranti tra Romagna e Toscana … Continua a leggere
