Il Premio Artusi 2015 è stato assegnato ad Alberto Alessi. Emblema del ‘made in Italy’ nel mondo, Alessi è la testimonianza di come una “semplice” intuizione del design industriale ha saputo trasformarsi in rivoluzione: la funzionalità non esaurisce il legame tra … Continua a leggere
Eventi
Conferimento del Premio Artusi 2014 a Enzo Bianchi
Ecco le parole pronunciate da Padre Enzo Bianchi in occasione della consegna del Premio Artusi 2014. La premiazione si è svolta l’11 ottobre scorso in Casa Artusi, a Forlimpopoli. Clicca qui per scaricare l’intervento integrale di Enzo Bianchi
Paolo Poli a Che Tempo che fa
Il grande attore Paolo Poli, Premio Marietta ad Honorem 2014, ha presentato al programma di Rai3 “Che tempo che fa” il suo ultimo lavoro: l’audiolibro dedicato alle ricette dell’Artusi. Clicca qui per vedere l’intervista.
Parla Enzo Bianchi
Consegnato il Premio Artusi 2014 a Enzo Bianchi
Sabato 11 ottobre è stato consegnato a Forlimpopoli il Premio Artusi 2014, conferito a Padre Enzo Bianchi, fondatore della comunità di Bose che ha fatto del lavoro della terra e della commensalità gli habitat della sua riflessione quotidiana. Al centro … Continua a leggere
Festa Artusiana: arrivederci 20-28 giugno 2015
Grazie a tutti per la partecipazione al 18° compleanno della Festa Artusiana, arrivederci alla prossima edizione, prevista dal 20 al 28 giugno 2015.
Francesco Canu di Sassari è il vincitore del Premio Marietta 2014
2014 E’ Francesco Canu di Sassari il vincitore del Premio Marietta 2014. Ad essere premiata è stata la sua ricetta “Culurgiones a ispighitta cun pumata”. “Si tratta di ravioli di patate chiusi a spiga con salsa di pomodoro, piatto della sub … Continua a leggere
Festa Artusiana 2014
La Festa Artusiana si è fatta maggiorenne e celebra il prestigioso traguardo con nove giorni di degustazioni, spettacoli, concerti, incontri, mostre, insieme al padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi. L’appuntamento è dal 21 al 29 giugno 2014 nella sua cittadina … Continua a leggere
Premio Artusi 2014 a Enzo Bianchi
Il mondo del cibo è sempre più contrassegnato dalla sovra-esposizione di pentole e cuochi-celebrità più intenti all’immagine che alla sostanza del piatto? La città artusiana, attenta alla cultura del cibo, manda ancora una volta un messaggio in controtendenza e assegna … Continua a leggere
Premio Marietta Honorem 2014: Paolo Poli, Andy Luotto, Loris Mambelli
Per la prima volta nella sua storia il Premio Marietta ad Honorem alla coppia preferisce il tris: un attore “artusiano” di fama internazionale, Paolo Poli; un cuoco celebre per i fornelli e per i riflettori dello spettacolo, Andy Luotto; un … Continua a leggere