Rassegna stampa

“Artusi, il cuoco che tutti i cuochi dovrebbero leggere”

Gazzetta di Parma 29.11.2011

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Cucina, letture della Manzon

Gazzettino Pordenone 26.11.2011

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Oggi una conferenza su Pellegrino Artusi

Gazzetta di Parma 25.11.2011

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Storia dell’Artusi il cuoco che unì l’Italia a tavola

L’Unità 25.11.2011

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Così la festa ci celebra a tavola

La Padania 23.11.2011

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La vetrina del cibo-spettacolo

La Nazione 22.11.2011

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Lirica ed enogastronomia al museo diocesano

Il Roma 22.11.2011

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Gli gnocchi alla ricotta dell’Artusi

Leggo 22.11.2011

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Ritorna Gustibooks. Un weekend tutto dedicato alla gastronomia e all’editoria

Nuovo Corriere Prato 22.11.2011

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La Venerabile Compagnia dei Quochi premia gli eredi di Artusi

Nuovo Corriere Prato 22.11.2011

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