Rassegna stampa

Premio Artusi al fondatore di Eataly

Giornale di Reggio 04.10.2011

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Farinetti premiato da Carlo Petrini

Corriere R 04.10.2011

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Le ricette di una volta, tra cielo e terra

Master Meeting Luglio 2011

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Festa Artusiana nel Giardino di Piazza D’Azeglio

Nuovo Corriere di Prato 24.09.2011

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Nelle terre di Romagna

Viaggiando Agosto-settembre 2011

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Saperi, dalla storia della città alle ricette per la cultura

Provincia Pavese 13.09.2011

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Artusi e la scienza di mangiar bene

Gazzetta di Mantova 10.09.2011

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Sale&Pepe alla Festa Artusiana

Sale e Pepe – sett 2011

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Viaggio tra le ricette di Artusi per ricordare gli anni bolognesi della festa della porchetta

L’Informazione 24.08.2011

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Artusi e l’Italia

Repubblica Bologna 24.08.2011

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