di Elisabetta Silvagni
Rassegna stampa
La Voce di Romagna – Forlì Cesena: Possiamo essere tutte “Mariette”
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Viaggi in Benessere: Il Risorgimento e i suoi storici sapori
di Elisabetta Pina
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La Nazione – Firenze: L’Unità d’Italia servita a tavola da Artusi
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“Quei 50mila volumi che non ho mai letto mi regalano la gioia dei futuri godimenti”
Repubblica di Umbero Eco
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La gastrosofia che fece il Paese
Il Sole 24 Ore di Donatella Lippi
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