Rassegna stampa

La Repubblica – Firenze: Quel vocabolario ribelle

di Mara Amorevoli

Repubblica

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Gambero Rosso: Compostella? No, Forlimpopoli

Gambero Rosso

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La Repubblica Firenze – Sulle tracce dell’Artusi

Repubblica Firenze 03.03.2011
Repubblica 03.03.2011 – 2
Repubblica 03.03.2011 – 3

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La Stampa – L’Unità d’Italia fa crescere una foresta di libri

La Stampa 02.02.2011

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La Nazione – Pellegrinaggio gastronomico sulla via dell’Artusi

La Nazione 02.03.2011

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La Repubblica Firenze – Vie del cibo

Repubblica Firenze 02.02.2011

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Leonardo Case & Stili: Pellegrino Artusi

Leonardo

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La Stampa – L’uomo che unì l’Italia sui fornelli

La Stampa 22.02.2011

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R2 Repubblica – La gastro-letteratura

Repubblica 19.02.2011

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La Repubblica – R2 Cult: La cultura à la carte

di Michele Serra

Repubblica – R2 Cult

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