Sbucciateli, tagliateli a tocchetti piuttosto grossi, salateli e lasciateli stare per qualche ora.
Asciugateli dall’umido che hanno buttato, infarinateli e friggeteli nell’olio.
400. PETONCIANI FRITTI
Questa voce è stata pubblicata in ERBAGGI E LEGUMI. Contrassegna il permalink.