Ricette Finaliste Premio Marietta 2012
Risotto al moscato di scanzo con biligòcc e fonduta di strachitund
preparato da
Bugini Raffaella
Responsabile di filiale presso banca
residente a Valbrembo (Bg)
Tagliatelle smeraldine al basilico di Prà con sugo di astice
preparate da
Zambolin Gabriella
Commessa – residente a Genova
Tagliatelle gialle al rosmarino con sugo “de musso”
preparate da
Siano Barbara
Psicologa disoccupata – residente a Abano Terme (Pd)
Maccheroni al con ragù di agnello
preparati da
Ferrandello Diego
Portalettere – residente a Sesto San Giovanni (Mi)
“Maccaronari” con i “mogliatielli” al sugo
preparati da
Picariello Erminio
Dipendente presso edicola – residente a Capriglia Irpina (Av)