Le conserve e le gelatine di frutta fanno molto comodo nelle famiglie, perché entrano spesso nella composizione dei piatti dolci, sono gustate dalle signore alla fine di una colazione e, spalmate sul pane, sono un ottimo spuntino, nutriente e salubre, pei bambini.
- 732 Conserva di pomodoro senza sale
- 733 Conserva dolce di pomodoro
- 734 Conserva di albicocche
- 735 Conserva di susine
- 736 Conserva di more
- 737 Conserve di ribes e lampone
- 738 Gelatina di cotogne
- 739 Gelatina di ribes
- 740 Conserva di azzeruole
- 741 Conserva soda di cotogne
- 742 Conserva liquida di cotogne
- 743 Conserva di aranci
- 744 Conserva di aranci forti
- 745 Conserva di rose