I siroppi di frutta acidule, sciolti nell’acqua fresca o gelata, sono bibite piacevoli e refrigeranti, molto opportune negli estivi ardori; ma è bene farne uso dopo compiuta la digestione perché, essendo alquanto pesanti allo stomaco pel molto zucchero che contengono, facilmente la disturbano.
- 723 Siroppo di lampone
- 724 Acetosa di lampone
- 725 Siroppo di ribes
- 726 Siroppo di cedro
- 727 Marena
- 728 Marena da trastullarsi
- 729 Orzata
- 730 Claret cup (bibita inglese)
- 731 Sapa